Nella Tea Room Incredibilia di Monselice, una sera raccolta, quasi sospesa. Quaranta persone, il profumo del matcha nell'aria, un muffin tra le mani.
È iniziata così la prima presentazione ufficiale di Everyday Matcha, uno spazio intimo perfetto per accogliere un racconto fatto di gesti lenti e attenzione.
La serata ha attraversato il matcha nelle sue molte forme, dalla disciplina silenziosa del Chadō alla sua presenza, sempre più viva, nella cucina contemporanea. Perché il matcha non è soltanto una bevanda: è un tempo diverso, un piccolo rituale quotidiano, un invito a restare.
Un grazie sincero a Marialaura di Incredibilia per l'accoglienza, a Renzo Cremona per la conduzione elegante e misurata.
Il libro
Everyday Matcha di Il Signore del Tè è un libro pratico e poetico allo stesso tempo, pubblicato da Casa Editrice Peacock nel marzo 2026. Non è un semplice ricettario. È una guida per chi vuole portare il matcha nella vita di tutti i giorni, dalla colazione alla cucina, dai cocktail ai dolci senza perdere il filo che lega questa polvere verde alla sua storia millenaria.
Dalla cerimonia del tè giapponese alle cucine contemporanee, ogni capitolo accompagna il lettore con ricette, consigli pratici e quella cura silenziosa che è, da sempre, lo spirito del Chadō.
"Il matcha non è soltanto da bere. È da vivere."
Perché leggerlo
Se ami la cultura giapponese, il tè, o semplicemente i libri che cambiano piccole abitudini quotidiane, Everyday Matcha è un libro che entra in casa e non se ne va più. Casa Editrice Peacock porta in Italia una voce rara: quella di chi conosce il matcha dall'interno e lo racconta con la precisione di chi lo ama profondamente.
Lo trovate nelle migliori librerie italiane e sulle principali piattaforme online.
DOMANDE FREQUENTI
Cos'è il matcha? Il matcha è una polvere finissima ottenuta dalla macinazione integrale di foglie di tè verde giapponese coltivate all'ombra. A differenza del tè tradizionale, il matcha viene consumato intero, sciogliendolo in acqua o latte. Ricco di antiossidanti, L-teanina e clorofilla, è oggi uno degli ingredienti più versatili della cucina contemporanea.
Cos'è il Chadō? Il Chadō, letteralmente "Via del tè", è la cerimonia tradizionale giapponese dedicata alla preparazione e al consumo del matcha. Non si tratta semplicemente di bere una tazza di tè, ma di vivere un momento in cui natura, persone e tempo si incontrano. In questo gesto abita lo spirito dell'Ichigo Ichie: ogni incontro è unico e irripetibile.
A chi è rivolto Everyday Matcha? A chiunque voglia avvicinarsi al matcha con curiosità e rispetto, dai principianti alle persone già appassionate. Il libro offre ricette accessibili, bevande, dolci, piatti salati, cocktail, insieme a una guida all'acquisto e alla conservazione consapevole del matcha.
Cos'è Casa Editrice Peacock? Casa Editrice Peacock è una casa editrice indipendente italiana specializzata in letteratura e cultura giapponese. Pubblica narrativa, saggistica e opere teatrali che esplorano il legame tra Italia e Giappone. Tra i suoi autori: Il Signore del Tè, Hara Rota e Hélène Blignaut. I libri Peacock sono disponibili nelle principali librerie italiane e online.
Dove acquistare Everyday Matcha? Everyday Matcha di Il Signore del Tè è disponibile nelle principali librerie italiane e online sulle principali piattaforme. Pubblicato da Casa Editrice Peacock, marzo 2026.